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大棚 栽培 技术
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 枸杞菜属一次栽植,多年受益的蔬菜。大棚种植枸杞菜,冬季利用大棚覆盖塑料膜保温,夏季栽培苦瓜、丝瓜遮荫增湿,可做到周年供应。现将其栽培技术介绍如下:

  1.育苗。一般在2月中、下旬至3月上旬剪取野生枸杞的健壮枝条扦插繁殖。①苗床准备。选背风向阳、灌排方便、远离污染的地块,1月中旬铲除杂草,深翻15~20cm,每667平方米地施入腐熟人畜粪1000kg、火土灰1200kg,并耙匀;2月中旬再耙1遍,按畦面宽1.2m、沟宽20cm、沟深20cm作平畦。②扦插。2月中旬至3月上旬剪取野生枸杞一年生健壮枝,截成长15cm左右的短枝作插条,剪口平齐,按行距5cm、株距2cm斜插于苗床上,腋芽朝上,扦插深度为插条的3/4,密度为50万~60万/667平方米。插后浇透水,每隔1m插1个2m长的竹弓,再用厚0.014mm、宽2m的聚乙烯农膜覆盖,以保温保湿。

  2.移栽。3月中旬将大棚内土壤深翻15~20cm,每667平方米撒施100kg生石灰消毒。然后每667平方米施复合肥20kg、腐熟饼肥100kg、腐熟人畜粪1000kg、火土灰1500kg,耕细耙匀后按畦宽1.2m、沟宽20cm、沟深20cm作南北向平畦,每棚4畦。4月上旬将长出新根和嫩叶的枸杞苗按株距20cm、行距40cm,每畦移栽3行,每棚栽4500~4800株,栽后淋足定根水。

  3.肥水管理。枸杞移栽成活后,每30~40天追施腐熟人畜粪或火土灰1500kg/667平方米,根据土壤墒情和枸杞菜长势每15~20天浇水1次,对生长势弱的田块,每667平方米追施尿素5~10kg。

  4.温度管理。大棚枸杞菜为周年生产,一般10月下旬,当外界日平均气温下降至15℃以下时盖大棚膜保温,最初5~7天进行大通风,当枸杞苗慢慢适应大棚气候条件后,将大棚膜盖严。4月上旬当外界日平均气温稳定在10℃以上时,掀开大棚四周薄膜,通风炼苗,1周后撤除大棚膜。7月上旬当外界日平均气温上升至25℃以上时,覆盖6m宽、遮荫度为70%的遮阳网降温,9月上旬撤下遮阳网。

  5.家常菜的套栽方式。为了给枸杞菜提供良好的生长环境,避开7~9月的高温季节,常采用套栽丝瓜、苦瓜、扁豆等作物为之遮荫。具体操作为:3月初育苗,4月初移栽,在大棚两边各留40cm宽,棚中间按畦宽1.2m、沟宽20cm作畦,按株距60cm进行移栽,每畦栽1行遮荫作物。5月初搭架上大棚。既可生产家常菜,又为枸杞菜生长遮荫。

  6.采收。当新萌发枝条长到20cm以上,在基部叶片老化前,于基部掐取嫩梢。采摘包装时,应防止枸杞叶内混入泥沙、杂草等杂质。

 

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